online store smart SMART.MD
cauta in site Cauta
menu MENIU
cumpara 0 COȘ
stoc

ру

vom răspunde la întrebare Scrie
Feliatoare manuale
  1. <
  2. Casa si gradina
  3. Bucatarie si Servire
  4. Ustensile gatit
Ordonează
Tocator manual legume/fructe Metaltex, 500 ml

Tocator manual legume/fructe Metaltex, 500 ml


pe lună 39 lei
936.0000

936 lei 837 lei

Oferta saptaminii
Chopper manual Tefal, 500ml

Chopper manual Tefal, 500ml


pe lună 15 lei
381.0000

381 lei 331 lei

PROMO Saptamanii
IKEA SPRITTA Aparat feliat, verde

IKEA SPRITTA Aparat feliat, verde


pe lună 5 lei
136.0000

136 lei 107 lei

Dispozitiv rotativ Fiskars, pentru taiat pizza

Dispozitiv rotativ Fiskars, pentru taiat pizza


pe lună 14 lei
346.0000

346 lei 314 lei

PROMO Saptamanii
Leifheit, Masina de curatat nuci si legume Leifheit

Leifheit, Masina de curatat nuci si legume Leifheit


pe lună 16 lei
386.0000

386 lei 349 lei

Feliator de mere Leifheit

Feliator de mere Leifheit


pe lună 23 lei
543.0000

543 lei 488 lei

Taietor oua Leifheit, Combi

Taietor oua Leifheit, Combi


pe lună 14 lei
346.0000

346 lei 314 lei

PROMO Saptamanii
HJALPREDA Feliator branza - negru - IKEA

HJALPREDA Feliator branza - negru - IKEA


pe lună 3 lei
88.0000

88 lei 71 lei

Feliator manual pepene Mrk Prestige, rosu

Feliator manual pepene Mrk Prestige, rosu


pe lună 7 lei
196.0000

196 lei 153 lei

PROMO Saptamanii
Tocator verdeturi Leifheit

Tocator verdeturi Leifheit


pe lună 16 lei
386.0000

386 lei 349 lei

Feliator pizza, Caramel Media, 9,5 cm

Feliator pizza, Caramel Media, 9,5 cm


pe lună 16 lei
386.0000

386 lei 349 lei

Feliator carne Hendi Profi Line 220, 280 W, Grosime reg

Feliator carne Hendi Profi Line 220, 280 W, Grosime reg


pe lună 543 lei
14230.0000

14 230 lei 11 372 lei

PROMO Saptamanii
IKEA SLAT Feliator oua, galben

IKEA SLAT Feliator oua, galben


pe lună 1 lei
47.0000

47 lei 35 lei

Feliator universal profesional electric H.Koenig, grosi

Feliator universal profesional electric H.Koenig, grosi


pe lună 682 lei
17880.0000

17 880 lei 14 288 lei

Feliator Zelmer ZFS0916

Feliator Zelmer ZFS0916


pe lună 41 lei
878.0000

lei 878 lei

Feliator profesional alimente Graef, Solido 220, lama d

Feliator profesional alimente Graef, Solido 220, lama d


pe lună 1253 lei
32848.0000

32 848 lei 26 243 lei

Vacuumator Gorenje VS120W

Vacuumator Gorenje VS120W


pe lună 62 lei
1299.0000

lei 1 299 lei

PROMO Saptamanii
IKEA STAM Feliator pizza, rosu, alb/negru

IKEA STAM Feliator pizza, rosu, alb/negru


pe lună 2 lei
64.0000

64 lei 57 lei

Tocator manual Leifheit Gourmet

Tocator manual Leifheit Gourmet


pe lună 14 lei
346.0000

346 lei 314 lei

Tocator manual pentru legume, AEYTLOI, Inox, 3 lame, 1.

Tocator manual pentru legume, AEYTLOI, Inox, 3 lame, 1.


pe lună 18 lei
417.0000

417 lei 377 lei

Feliator Pizza Kring Cuisine, lama din otel inoxidabil

Feliator Pizza Kring Cuisine, lama din otel inoxidabil


pe lună 5 lei
130.0000

130 lei 105 lei

Feliator manual oua 3 in 1, GOGOU, inox/ABS, multicolor

Feliator manual oua 3 in 1, GOGOU, inox/ABS, multicolor


pe lună 15 lei
362.0000

362 lei 328 lei

PROMO Saptamanii
Dispozitiv feliat legume Kring Cuisine, lame din otel i

Dispozitiv feliat legume Kring Cuisine, lame din otel i


pe lună 5 lei
130.0000

130 lei 105 lei

PROMO Saptamanii
Feliator legume tip mandolina Hendi, otel inoxidabil/pl

Feliator legume tip mandolina Hendi, otel inoxidabil/pl


pe lună 70 lei
1696.0000

1 696 lei 1 482 lei

Cutit feliator multifunctional 2 in 1, GOGOU, pentru ta

Cutit feliator multifunctional 2 in 1, GOGOU, pentru ta


pe lună 11 lei
326.0000

326 lei 251 lei

Cutit feliator multifunctional 2 in 1, GOGOU, pentru ta

Cutit feliator multifunctional 2 in 1, GOGOU, pentru ta


pe lună 13 lei
315.0000

315 lei 286 lei

Feliator manual 5in1, ABS/Inox, Multifunctional, Albast

Feliator manual 5in1, ABS/Inox, Multifunctional, Albast


pe lună 30 lei
724.0000

724 lei 648 lei

Feliator branza Xavax

Feliator branza Xavax


pe lună 4 lei
112.0000

112 lei 91 lei

Feliator de oua Lamart Zinc, 11.5 x 9.5 x 4.5 cm

Feliator de oua Lamart Zinc, 11.5 x 9.5 x 4.5 cm


pe lună 13 lei
363.0000

363 lei 279 lei

Feliator fructe, GOGOU, Inox, 15x11 cm, Argintiu

Feliator fructe, GOGOU, Inox, 15x11 cm, Argintiu


pe lună 14 lei
330.0000

330 lei 300 lei

Feliator multifunctional, Hellumfal, ABS/Inox, Alb

Feliator multifunctional, Hellumfal, ABS/Inox, Alb


pe lună 15 lei
362.0000

362 lei 328 lei

Cutter minimalist pentru tort, Miniso, Plastic, Galben

Cutter minimalist pentru tort, Miniso, Plastic, Galben


pe lună 9 lei
270.0000

270 lei 209 lei

Set feliator mere, Ronyes, Inox, Verde

Set feliator mere, Ronyes, Inox, Verde


pe lună 19 lei
448.0000

448 lei 404 lei

Feliator legume manual spiralator spiralizator legume F

Feliator legume manual spiralator spiralizator legume F


pe lună 39 lei
936.0000

936 lei 837 lei

Set 5 forme ravioli, Lemn/Metal, 14x9x9,5 cm, Maro/Argi

Set 5 forme ravioli, Lemn/Metal, 14x9x9,5 cm, Maro/Argi


pe lună 34 lei
803.0000

803 lei 718 lei

Feliator legume in spirala pentru spaghete din legume,

Feliator legume in spirala pentru spaghete din legume,


pe lună 18 lei
425.0000

425 lei 384 lei

Cutit din inox pentru pizza Quasar  Co.®, cu taietor in

Cutit din inox pentru pizza Quasar Co.®, cu taietor in


pe lună 19 lei
464.0000

464 lei 418 lei

Cutit pentru pizza MINISO

Cutit pentru pizza MINISO


pe lună 9 lei
270.0000

270 lei 209 lei

38

15 tipuri diferite de feliere de alimente

Nu sunt cineva care sa spuna ca imi place sa gatesc. Gatesc pentru ca imi place sa mananc si nimeni altcineva nu o va face pentru mine. Rareori gatesc pentru un numar mare de oameni, dar ii admir pe cei care o fac. Gatitul pentru multi oameni necesita multa gandire, planificare si pregatire.

Pregatirea alimentelor este vitala pentru a va asigura ca aveti tot ce aveti nevoie atunci cand sunteti gata sa gatiti. Taiatoarele de mancare sunt un instrument util pe care trebuie sa-l aveti in bucatarie, deoarece va asigura ca taiati toata mancarea in bucati uniforme. Exista multe tipuri de feliere de alimente pentru a va ajuta sa creati consistenta in mancare. Consultati acest articol pentru a afla mai multe.

Atunci cand decideti ce feliere de alimente sa utilizati, exista cateva puncte de luat in considerare pentru a va asigura ca utilizati instrumentul potrivit pentru nevoile dvs.

Primul lucru de luat in considerare este ce tip de mancare feliati si gatiti. Mancarea pe care o faceti dicteaza care feliere este cea mai potrivita pentru nevoile dvs. De asemenea, trebuie sa luati in considerare cat de usor este sa utilizati dispozitivul de taiat. Vrei o feliere care sa-ti usureze munca. Daca este prea greu sau greu de folosit, nu va va fi de niciun ajutor.

Doriti sa luati in considerare cat de repede poate lucra slicer-ul si ce fel de caracteristici vine cu fiecare slicer. Unele feliere de mancare sunt mari si ocupa destul de mult spatiu in bucatarie. Vrei sa te asiguri ca ai loc pentru feliere si ca poti sa o muti in bucatarie.

Ce este taiatoarele manuale

Daca detineti un restaurant, o delicatesa, un hotel, un magazin alimentar sau o cafenea, puteti economisi atat de mult daca aveti echipamentul potrivit pentru restaurant. Una dintre cele mai bune echipamente pe care le puteti obtine pentru afacerea dvs. este o masina de taiat carne comerciala. S-ar putea confrunta cu o imbunatatire semnificativa a pregatirii bucatariei, a costurilor si a eficientei in general. In plus, a avea echipamentul potrivit va poate ajuta sa satisfaceti multi oameni dintr-o singura miscare, extinzandu-va afacerea.

Taiatoarele de carne comerciale sunt puteri care va ajuta sa taiati toate carnurile si branzeturile esentiale.Va scutesc de munca obositoare de a taia carnea manual si va permit sa va ocupati de alte domenii ale afacerii dumneavoastra.

Dar, acestea sunt doar cateva beneficii ale taietorilor de carne dintre multe. Pentru a afla mai multe despre felierele automate, continuati sa cititi, deoarece va vom spune tot ce trebuie sa stiti despre ele.

7 cele mai bune feliere de carne de acasa din 2022 (revizuite si evaluate)

Taiati perfect si serviti-va carnea afumata cu o feliere de delicatese. Inarmate cu un motor electric pentru viteza si precizie, aceste mici masini de bucatarie fac manipularea alimentelor simpla si eficienta. Ghidul nostru este aici pentru a va arata cele mai bune feliere de carne de acasa si caracteristicile cheie la care trebuie sa aveti in vedere pentru a va ajuta sa luati decizia corecta.

O masina de taiat carne de casa este o modalitate excelenta de a va asigura ca bucatile de carne sunt perfecte de fiecare data. In timp ce unii oameni l-ar putea „ochi”, profesionistii experimentati in bucatarie si gratar cunosc valoarea unei taieri riguroase si precise a carnii.

  • Cel mai bun feliere de carne:Chefman B07CT5TVTX
    Un motor rapid si silentios se afla in spatele acestei unitati accesibile, dar fiabile. Tot ce iti poti dori de la un feliator.
  • Competitorul de pe locul 2:Elite Platinum EMT-625B
    Lamele ascutite lucreaza rapid cu orice carne si pot taia segmente de carne pana la ras.
  • Cea mai buna optiune de buget:CUSIMAX B07RNB6B1K
    Accesibil la buget si usor de utilizat. Cu dimensiuni de taiere reglabile, aceasta este o unitate usor de inteles.

Taiatoarele de carne alese de acasa sunt cele mai bune pentru viteza, siguranta si utilizare. Am pus fiecare dintre acestea la incercare in bucatarie, iar aceste 7 unitati ofera mecanisme fantastice de taiere si protectie de siguranta pentru toti utilizatorii. Sa intram in ea.

Nu toate dispozitivele de taiere sunt create egale: cum sa spuneti diferenta si ce ar trebui sa cumparati

O feliere comerciala poate transforma rapid multe dintre produsele din intrarea dumneavoastra in bucati uniforme, perfect feliate, gata de servire, usurand munca personalului dumneavoastra si imbunatatind eficienta operatiunii dumneavoastra. Taierea este de obicei folosita pentru a taia carne, branza si oua, printre altele.O feliere comerciala consta dintr-un motor electric, o baza metalica si o tava de alimentare care muta produsul pe langa o lama de metal pentru a produce o felie subtire.

Ce vrei sa feliezi?

In timp ce dispozitivul de feliere in sine este un dispozitiv destul de simplu, nu toate dispozitivele de feliere sunt create la fel si trebuie sa fiti atenti atunci cand cumparati un dispozitiv de taiere pentru a evita sa obtineti unul gresit. Totul se rezuma la exact ceea ce intentionati sa taiati. Acest lucru se datoreaza faptului ca diferitele feliere au capacitati diferite si, daca incercati sa feliati ceva care este prea greu pentru felierea dvs., veti ajunge cu un motor ars.

Problema este ca aproape intotdeauna veti fi tentat sa obtineti o feliere standard sau usoara, deoarece acestea sunt semnificativ mai putin costisitoare decat cele mai mari si mai grele. Este perfect daca trebuie doar sa feliati niste carne de delicatese. Dar daca trebuie sa feliati orice fel de branza sau produs congelat, bietul tau feliator se va bloca si se va arde foarte repede. Iata cum sa decideti ce fel de feliere este potrivit pentru dvs. in functie de tipul de produs pe care doriti sa il feliati:

  • Taiatoare standard nu sunt recomandate pentru felierea branzei se poate felia branza cel mult o ora sau doua pe zi. Nu sunt recomandate pentru produse congelate
  • Taiatoare rezistente poate felia orice cantitate de branza sau produs congelat

Dispozitivele de feliere mai grele tind, de asemenea, sa aiba o lama mai mare, ceea ce va permite sa feliati un produs mai mare. Asigurati-va ca mariti diametrul lamei la dimensiunea produsului pe care doriti sa-l feliati. Toate dispozitivele de feliere va permit sa reglati grosimea feliei si ar trebui sa fie certificate NSF si sa aiba caracteristici de siguranta, cum ar fi o protectie pentru cutit.

Taiere manuala versus automata

O feliere manuala necesita ca unul dintre personalul dvs. sa opereze tava de alimentare inainte si inapoi pentru a trece produsul alimentar pe langa lama de feliere. Unele feliere manuale au, de asemenea, o tava de alimentare cu alimentare gravitationala, care asigura ca produsul se afla in pozitia corecta pentru feliere la fiecare trecere.

Taiere automate dispune de un impingator alimentat electric pentru functionare independenta.Daca taiati cantitati mari de produs dintr-o data, o feliere automata este mai convenabila, deoarece poate taia continuu fara asistenta constanta a personalului.

Curatarea si intretinerea taietorului

Dispozitivele de feliere trebuie igienizate pe un program zilnic obisnuit, folosind un concentrat de igienizare comercial si apa amestecate corespunzator. Multe masini de taiat au o piatra de ascutit incorporata care va mentine lama constant ascutita. Desigur, ori de cate ori personalul tau lucreaza in jurul unei lame ultra-ascutite care zbarneste la viteza mare, ar trebui sa aiba manusi rezistente la taiere.

Cele mai bune 3 optiuni Jerky Slicer pentru procesarea acasa

Acest ghid va va ajuta sa restrangeti cel mai bun feliator sacadat pentru uz casnic, care se potriveste nevoilor dvs.

Pe baza experientei personalului nostru, a cercetarii aprofundate in abonamentele comerciale premium si a recenziilor utilizatorilor disponibile public, am selectat miile de optiuni de pe piata pentru cateva care se potrivesc fiecarei utilizari obisnuite.

Fie ca sunteti in cautarea unei modalitati mai bune de a taia bucati incercate si adevarate sau daca incercati propria dvs. marca exotica de carne sacadata, feliatorul sacadat este indispensabil pentru carne sacadata de nivel profesional.

Este hrana perfecta pentru a procesa acasa si a experimenta exact dupa gustul tau, mai ales cu un deshidratator bun.

Dispozitivele de feliat Jerky fac treaba mult mai usoara, ajutandu-va sa va feliati sacadat in perfecta, ganditi-va felii fiecare pentru a deshidrata constant si a absorbi bine aromele. Cu atat mai bine pentru a va face sacadat putin mai putin costisitor, facand un produs mai bun si profitand la maximum de taieturi.

Problema cu feliatoarele sacadate este ca nu sunt intotdeauna usor de utilizat si de curatat, dupa care le face mai putin dezirabile ca investitie.

Aici intervin aceste feliatoare sacadate! Aceste aparate va vor ajuta sa va taiati carnea in fasii subtiri perfecte, fara niciun efort.

In plus, sunt usor de curatat si suficient de compacte pentru a fi depozitate pana cand esti gata sa le folosesti. Ele sunt de obicei mai compacte si mai specializate decat feliatoarele mari de carne de acasa.

7 cele mai bune feliere de legume – felierea poate fi o sarcina usoara de facut! (toamna 2022)

O feliere de legume s-ar putea sa para ca nu este un element esential intr-o bucatarie, dar odata ce vezi ce pot face (si cat timp te pot economisi), atunci probabil ca vei cauta sa gasesti cele mai bune feliere de legume pe care sa le folosesti. acasa sau intr-o bucatarie comerciala. Dar, avand atat de multe optiuni diferite, poate fi dificil sa alegi instrumentul potrivit pentru tine.


Ne-am uitat la 22 de feliere diferite pentru a va aduce lista noastra cu cele mai bune 7 feliere de legume, mandolina reglabila Prep Naturals fiind alegerea noastra de top. Am inclus feliere manuale pentru cei care prefera metode mai traditionale, precum si cele electrice pentru cei care doresc sa lucreze rapid la tocat. Aceste produse au de la 1 la 5 lame care pot fi folosite pentru o varietate de sarcini, de la feliere la julienne, iar multe dintre ele vin cu propriile caracteristici de siguranta.

„Acest model manual vine cu 3 lame, oferind 3 grosimi diferite de felie, tava detasabila de 0,39 gal pentru feliere convenabila si spiralizator portabil reglabil.”

„Acest model portabil va va usura sa taiati felii de 3 grosimi diferite si, dupa ce ati terminat, doar sa puneti feliatorul in masina de spalat vase.”

„Aceasta masina de taiat este unul dintre cele mai simple modele care ofera o valoare impresionanta pentru banii tai, cu cinci lame diferite si un arc umanizat pentru o taiere confortabila.”

„Acest model electric este acoperit de o garantie limitata de 2 ani, astfel incat nu trebuie sa va faceti griji cu privire la calitate si rezultatele performantei.”

„Acest model va va permite nu numai sa feliati, ci si sa taiati si sa spiralizati direct intr-un bol de colectare convenabil.”

„Aceasta feliere manuala de tip mandolina vine cu 2 lame diagonale si intregul set de accesorii si accesorii de siguranta diferite.”

Cel mai bun feliere de carne – Ghidul cumparatorului

Doar barbatii ca mine vor intelege ca fiecare zi este cea mai buna zi pentru a manca carne.Nu doar Joey poate merge pana la orice pentru un submarin de chiftelute si exista momente cand cea mai buna feliere de carne poate ajuta. Fiind atat bucatar prin hobby, cat si gurmand prin pasiune, inteleg importanta prezentarii corecte a unui fel de mancare. A avea o masina de taiat carne draguta si ascutita ar trebui sa fie intotdeauna prezenta in bucatarie.

Cea mai buna masina de taiat carne va va ajuta sa feliati de fiecare data portii curate si egale de carne, fara a pune prea multa presiune asupra carnii. Cand incercati sa faceti acelasi lucru cu un cutit obisnuit, sansele de a strica textura fripturii cresc mult.

Asadar, permiteti-mi sa va economisesc timp si sa restrang optiunile la cateva feliere de carne de top, in cazul in care intentionati sa cumparati si voi una.

Top 12 cele mai bune recenzii pentru feliere de carne de acasa in 2022 (Ghidul final de cumparare)

In calitate de Asociat Amazon, castigam din achizitiile eligibile facute pe MeatAnswers.com. Daca efectuati o achizitie prin link-uri de pe acest site web, este posibil sa primim o mica parte din vanzare de la Amazon si alte programe de afiliere similare. Puteti citi informatiile noastre complete de declinare a raspunderii pentru mai multe detalii.

O feliere de carne este un aparat de bucatarie extrem de la indemana, care va permite sa serviti carne taiata perfect pentru fiecare masa. Acest lucru este util nu numai pentru acele cine fanteziste cu familia si prietenii, dar gatitul cu carne feliata uniform creste probabilitatea ca carnea sa fie gatita perfect si uniform pe tot parcursul.

Cu toate acestea, feliatoarele de carne nu sunt cel mai obisnuit aparat de bucatarie si de aceea poate fi putin dificil sa alegeti cea mai buna feliere de carne de pe piata, unde optiunile pentru aceeasi sunt nesfarsite.

Investitia intr-o masina de taiat carne buna ar trebui sa va permita sa va feliati toata carnea acasa, ceea ce inseamna ca puteti cumpara bucati intregi de carne de pe piata si apoi o puteti procesa singur. Acest lucru este mult mai sanatos decat cumpararea de carne preprocesata si este, de asemenea, mai gustos.

In plus, feliatoarele de carne sunt destul de versatile in fabricarea lor, ceea ce le face utile si pentru a felia alte alimente, cum ar fi legumele si painea.

Taiatoarele de carne sunt extrem de eficiente si la indemana si va permit sa aveti control complet asupra modului in care doriti sa fie taiata carnea.

De The Slice

Bucatarii tai sau angajatii din pregatirea bucatariei pot avea un cutit preferat pentru lucrarile din bucatarie, dar pentru felierea consecventa si rapida a carnii, branzeturilor, legumelor si altele, nimic nu este mai utilitar decat o feliere.

Cele mai vizibile in magazinele de delicatese sau de sandvisuri, taietorii isi gasesc adesea drum in bucatariile de orice tip datorita versatilitatii lor surprinzatoare. Capabile de a felia in grosimi variind de la subtire ca hartie pana la mai mult de un inch grosime, felierele pot aseza rapid bucati groase de friptura de vita rece sau aschii delicate de prosciutto din cand in cand.

Cu toate acestea, priviti orice catalog de echipamente online sau intr-un showroom al unui dealer si veti vedea o varietate uimitoare de feliere de la o duzina sau mai multi producatori (disponibile pe plan intern). Deci, cum alegi? Ca si in cazul majoritatii echipamentelor, totul se reduce la meniul dvs. - in esenta, ce tipuri de produse intentionati sa feliati si in ce volum?

Cedare psihica
In termeni de baza, exista trei tipuri de feliere - manuale, semi-automate si automate. Ele vin in doua formate, verticala si gravitationala. Iar majoritatea producatorilor construiesc modele in trei versiuni — pentru utilizare usoara, pentru sarcini medii si pentru sarcini grele.

In functie de caracteristici, producatorii pot oferi si versiuni economice si premium ale fiecarui model. (Nu intrati in panica; alegerea unei masini de taiat este un fel de a cumpara o masina. Odata ce va dati seama de dimensiunea si puterea, decideti ce optiuni si/sau accesorii doriti.)

Taierea manuala, dupa cum sugereaza eticheta, functioneaza cu unsoare de cot de moda veche. Produsul se afla pe un carucior pe care angajatii il imping manual pe langa lama sau cutitul rotativ. (Unii producatori o numesc „lama”, iar altii o numesc „cutit”. Oricare este corect.)

Dispozitivele de feliere semiautomate pot fi operate manual, dar puteti seta si grosimea feliei, viteza caruciorului si lungimea cursei pentru a se potrivi diferite tipuri si dimensiuni de produse alimentare si puteti lasa masina de feliere sa functioneze singura.

Felatoarele complet automate pot fi programate sa felieze un anumit numar de felii si sa le aseze pe o curea sau o tava intr-un anumit model, cum ar fi feliile de branza pentru ambalare sau pentru utilizare pe o tava de delicatese. Acestea sunt de obicei masini de mare volum utilizate de procesatoarele de alimente. Aplicatiile pentru servicii alimentare sunt mai limitate – supermarketuri, comisari centrale, hoteluri cu volum mare de statiuni sau cazinouri – asa ca ne vom concentra aici pe taiatoarele manuale si semiautomate.

Taiatoarele verticale pozitioneaza lama pe verticala. Adesea denumite feliere de carne, modelele mai mari pot felia carne cruda, precum si mezeluri si branzeturi. Modelele mai mici sunt aproape intotdeauna manuale, cu avantajul ca ocupa mai putin spatiu pe tejghea, deci pot fi folosite in operatiuni mai mici. Modelele mai mari sunt de obicei semi-automate.

Dispozitivele de feliere cu alimentare gravitationala pozitioneaza caruciorul si lama la un unghi de 25, 35, 40, 45 sau 50, in functie de model. Un unghi mai mare poate optimiza greutatea produsului, ajutandu-l sa alunece spre cutit, facand posibila operarea semi-automata si operarea manuala mai usoara pentru angajati.

Cele mai bune feliere de bacon pentru casa ta Dissected

Exista totusi o captura. Este destul de greu sa taiati o multime de slanina subtire, mai ales daca aveti multe guri flamande de hranit. Aici intervin feliatoarele de bacon.

Baconul este unul dintre numeroasele tipuri de carne curata. Slanina adevarata foloseste carne de porc, desi in zilele noastre puteti gasi „slanina” facuta din carne de vita, pui, capra, miel, curcan si chiar soia.

Pentru a uda carnea de porc, aceasta este inmuiata sau injectata cu saramura. Aceasta solutie contine si azotat de sodiu, care accelereaza procesul de intarire, si ascorbat de sodiu, pentru a stabiliza culoarea. Pentru intarire uscata, carnea este doar frecata cu sare simpla. Carnea de porc este apoi uscata sau afumata. Uneori, este si fiert.

Baconul este adesea confundat cu carnea curata precum sunca. Principala diferenta dintre cele doua este de unde provin - slanina provine din burta porcului (unde este extra gras), in timp ce sunca din pulpele din spate.

Urmariti acest videoclip informativ despre cum se face slanina:

Hai sa vorbim! magazinul

De ce la noi e mai ieftin? Nu platim chirii scumpe pe strazi centrale si mall-uri. Nu investim in publicitate scumpa pe TV, radio si panouri stradale. Importam direct de la distribuitori din Europa si Asia.