Печи для хлеба и пиццы - Вацлав Влк, Невенка Влкова

Код товара 221209233

210 лей

421 лей

БрендИздательство Каса

АвторВацлав Влк, Невенка Влкова

Год издания2010

Гражданство автораИностранный

Количество страниц72

ПодродНаука

ПолДосуг

Тип обложкиКартон

ФорматФизический

ЯзыкРумынский

Все характеристики

Задайте вопрос консультанту

Показать номер

Описание

Характеристики

Печи для хлеба и пиццы - Вацлав Влк, Невенка Влкова

На протяжении сотен лет выпечка хлеба была частью нашей повседневной жизни, а в последнее время выпечка пиццы становится все более распространенным занятием. В книге представлены этапы строительства различных моделей печей для хлеба и пиццы, а также соответствующие технологии выпечки. В дополнение к хлебопекарным печам для семьи включены презентации печей вместимостью до четырех пицц и несколько больших печей для ресторанов. Но печь ничего не значит без правильных рецептов. Именно поэтому рецепты, представленные во второй части книги, обязательно нужно попробовать! Содержание: Домашние печи для хлеба Традиционные внутренние печи Расположение современных хлебопекарных печей Хлебные печи, расположенные в саду Хлебные печи с двумя камерами Современные печи Печи для пиццы Печи для пиццы для кухни Садовые печи для пиццы Разогрев печи для пиццы Проектирование и строительство печей для пиццы для сада Сборные топки для печей для пиццы рецепты Нагрев печи Секрет хорошего хлеба Хлеб Хлебобулочные изделия Рыбные препараты Куриные заготовки Индейка, утка, заготовка из кролика Пицца Салаты

См. также: Книги

Нет в наличии

Задайте вопрос консультанту

Показать номер

Печи для хлеба и пиццы - Вацлав Влк, Невенка Влкова Печи для хлеба и пиццы - Вацлав Влк, Невенка Влкова На протяжении сотен лет выпечка хлеба была частью нашей повседневной жизни, а в последнее время выпечка пиццы становится все более распространенным занятием. В книге представлены этапы строительства различных моделей печей для хлеба и пиццы, а также соответствующие технологии выпечки. В дополнение к хлебопекарным печам для семьи включены презентации печей вместимостью до четырех пицц и несколько больших печей для ресторанов. Но печь ничего не значит без правильных рецептов. Именно поэтому рецепты, представленные во второй части книги, обязательно нужно попробовать! Содержание: Домашние печи для хлеба Традиционные внутренние печи Расположение современных хлебопекарных печей Хлебные печи, расположенные в саду Хлебные печи с двумя камерами Современные печи Печи для пиццы Печи для пиццы для кухни Садовые печи для пиццы Разогрев печи для пиццы Проектирование и строительство печей для пиццы для сада Сборные топки для печей для пиццы рецепты Нагрев печи Секрет хорошего хлеба Хлеб Хлебобулочные изделия Рыбные препараты Куриные заготовки Индейка, утка, заготовка из кролика Пицца Салаты См. также: Книги221209233221209233

OutOfStock